domingo, 22 de noviembre de 2015

Chocolate caliente

Buenas tardes amores, ¿Qué tal estáis?
Ha llegado el frío y los domingos de "Sofá, peli y palomitas". 
Se me ha antojado merendar un chocolate caliente y al ir a la despensa he podido comprobar con horror que no tengo ningún preparado de chocolate.
Vestirme, coger el coche e ir a la gasolinera más cercana es una idea que he desechado, ¡Qué pereza!

Así que me he puesto a salsear en la cocina con lo poco que tenía y he elaborado un chocolate caliente exquisito. Os dejo la receta porque es realmente apañado y rico.

INGREDIENTES: 
  • 62,5 gramos de cacao (yo he utilizado cola cao turbo)
  • 500 ml de leche (la que tengáis)
  • 30 gramos de harina
  • 77 gramos de azúcar glass
Si tampoco tenéis azúcar glass, podéis coger azúcar normal y pasarla por el molinillo, eléctrico o manual. Si tampoco tenéis molinillo, utilizar azúcar normal. 


Ingredientes básicos junto con la leche, la cuál tenía ya en el cazo.

PREPARACIÓN:
Se pone a calentar en un cazo los 500 ml de leche. Una vez que estén calientes, se añade poco a poco el cacao y el azúcar. Todo ello sin dejar de mover con unas varillas. Por último se añade la harina hasta conseguir el espesor deseado.



Fácil y riquísimo. Os animo a probarlo y que me contéis qué os parece.
Me voy a servirlo, que se enfría. 
Un besazo amores, BosquedeVainilla 




martes, 17 de noviembre de 2015

Nacedero de Urederra

Hola amores, ¿Qué tal estáis?
Os he tenido un poco abandonados mientras me decidía porqué proyectos aceptar y cuáles rechazar entorno a la fotografía y he tenido días movidos. Para compensaros mi ausencia os traigo una nueva sección, se llamará Viajes y os contaré los sitios que visito, los lugares más interesantes, donde comer, tiendas y un largo, etc.

Vamos a empezar con el Nacedero de Urederra, ese agua tan cristalina y azul que soléis verme por Instagram. 
Está situado en Baquedano, un pueblecito de Navarra, a escasos 20 minutos de Estella. 
Cogiendo la NA718 se llega de manera rápida y segura.


Baquedano (Navarra)

Lo más importante antes de organizar esta excursión, es que reservéis entrada al nacedero. Es completamente gratuito, pero al ser una reserva natural, tienen un número de visitas al día. Os dejo el link de la web donde hacerlo:
http://www.nacederourederra.com/

El coche se puede dejar en el parking del nacedero, que es amplio y económico. 


Consejos:
  • Llevar ropa de deporte
  • Llevar una mochila con comida y bebida para pasar el día
Nada más entrar están las pozas, que son realmente fantásticas. Siguiendo el trascurso del río se llega hasta el nacedero. Como siempre, me llevé mi cámara, así que os muestro algunos de los lugares más bonitos:

Pozas:







El río:




Por último, según sigues el recorrido se llega al nacedero, que da nombre a todo el entorno. Es donde nosotros decidimos comer, ya que hay una explanada y alguna mesa para ello. 

Nacedero: 




Espero que os haya gustado, si os da tiempo, Baquedano también es precioso y recomendable. Me contáis si os animáis. 
Un besazo, BosquedeVainilla